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- 日本で美味しいレストランをお探しですか？グルメ口コミNo1食べログを活用しましょう
海外出張の一番の楽しみのひとつといえば、美味しいご飯との出会いでしょう。美食の国、日本へようこそ。日本では和食、寿司、ラーメンのみならず、世界中の数々の美味しい料理を様々な価格帯、雰囲気のお店で楽しむことができます。日本へ来たからには、美味しいご飯に舌鼓を打ちたいと考えない人はいないはず。
しかしここで一番の問題が発生します。どのように自分のニーズにマッチしたお店を探せばよいのでしょうか？有名なお店や美味しいお店は数多くのガイドブックやウェブサイトに掲載されているでしょう。しかし仕事の出張で来ているあなたがそのような情報を確認している時間はあるでしょうか？多くの人はそんな時間はないでしょう。
限られた時間のなかで日本にて効率的に素敵なお店を探したいあなたにオススメしたいのは、無数のガイドブックやGoogle MapでもTripAdvisorでもありません。日本最大級の口コミグルメサイト、 食べログを最大限に活用してください。
食べログとは、「失敗しないお店選び」をコンセプトにした、掲載レストラン約80万件以上のデータベースを保有、月間約9,283万人以上が利用する日本最大級のグルメサイトです。約3,726万件以上の多様な口コミが掲載されていて、実際にお店に行ったリアルなユーザーの評価に基づくランキングも記載されております。
(参考文献：食べログ 食べログの特長と便利な使い方 https://tabelog.com/help/beginner/)
つまりTabelogとはアメリカでいえばYelp、中国では大衆点評、韓国ではMangoPlateといったものと同等のプラットフォームなのです。
では、食べログでどんなことができるのかをみていきましょう。
ConditionsからCurrent locationと距離を設定して検索ができます。これであなたの近くのレストランを探し当てることができるでしょう。特定の地域で探したい場合は、Tokyoなど選んでもOK。自分の近くで美味しいお店を見つけたいあなたにぴったりな方法です。
Japanese food、Bar、ラーメン、カフェなど特定のカテゴリーで探したい場合は、位置情報とともにCategories検索を活用するのがよいでしょう。なお、Japanese foodはWashoku(Japanese food)と記載されております。
気になるレストランはある程度絞られてきました。そこからの選定作業が重要になってきます。点数はあくまでもひとつの参考指標と食べログは言っておりますが、ユーザー、特に外国人にとっては大きな参考指標であることは間違いないはずです。
(参照：食べログ 点数・ランキングについて https://tabelog.com/help/score/)
食べログの公式サイトでは、3.50点以上のお店は全体の約３％であり、満足できる確率が高いお店とされております。できるだけ3.50点以上のお店、もしくは3.50点に近いお店を選びましょう。
気になるレストランをタップすると、価格帯、住所、マップ、写真、営業時間、支払方法など記載されています。予約は海外版では残念ながら電話のみ。もちろん電話をして予約をすることは可能ですが、多くの日本人は英語が堪能ではないので、コミュニケーションがとれない場合も多いことを留意して臨んでください。
また、日本は必ず予約をしなくてはいけないという文化ではありません。レストランによっては今晩の空き状況が掲載されているので、参考にして直接来店するのもよいでしょう。
英語が苦手な中国、台湾、韓国からお越しの方に朗報です。右上のMenuから簡体中文、繁体中文、韓国語を選び、上記の役立つ機能を使うことができます。ぜひお試しください。
Tabelogで非常に評価の高いレストランに行ってみたい方は、こちらの THE TABELOG AWARDページをご参照ください。ここにノミネートされているレストランを選べば、あなたの期待に沿える経験をすることができるでしょう。ただし、特にGoldはほとんどが予約困難な人気店となっているため、事前予約が必須になります。どうしても行きたい方は、出張に来る前に予約方法を確認のうえ、事前予約をすることをお勧めします。
また、地域別、カテゴリー別にレストランのランキングをPC版の 食べログで検索することができます。
（*人気のあるレストランも事前予約が必要ですが、ご興味のある方はぜひご覧ください。*モバイル版では利用できません。また、アプリは有料会員のみ利用できます。）
旅行先で美味しいレストランを探すコツは現地の人に聞くこと、というのは昔からいわれていますが、ユーザーの口コミによって成り立っている 食べログを使えば、日本で簡単に素晴らしいレストランを探すことができます。美食の国日本の数多のレストランから、あなたのニーズに合った素敵なレストランをより効率的に探し出すことができるでしょう。 あなたの日本での食体験が感動的なものになり、出張の癒しになることを祈っております。
